Amsterdam
Nederland
Den Haag
Nederland
Scheveningen
Nederland
Spijkenisse
Nederland
Utrecht
Nederland
Haarlem
Nederland
Mierlo
Nederland
Glasgow
Groot Brittannië
Edinburgh
Groot Brittannië
Antwerp
België
Brussels
België
Bijpraten, genieten, proosten, beleven, werken… gewoon jezelf zijn:
dat is ROAM.
ROAM is een culinaire, sfeervolle oase in het Carlton Oasis hotel in Spijkenisse waar uitstekend eten samenkomt met pure, toegankelijke luxe. Stap binnen bij ROAM en je voelt meteen de warme energie, met een subtiele knipoog naar de natuurlijke schoonheid van Voorne-Putten. ROAM combineert culinaire perfectie met een open en informele benadering, waardoor elke gast zich direct thuis voelt. Omringd door weelderig groen en een rijke variëteit aan cressen, natuurlijke, innovatieve ingrediënten die de smaak, geur en presentatie van ROAM’s gerechten versterken, vormt het restaurant het ideale decor voor memorabele ontmoetingen. Bij ROAM is er altijd iets te zien, te beleven en vooral te proeven. Chef Wesley Leder en zijn brigade koken hier met passie, van de vroege ochtend tot in de avond.
ROAM omarmt de diversiteit van zijn gasten en creëert een plek waar iedereen gewoon zichzelf kan zijn. De verschillende dag- en nachtritmes van de gasten geven het restaurant een unieke, levendige energie.
Laat je zintuigen prikkelen door culinaire verrassingen en laat je verwennen met service vol warmte en aandacht.
‘Wereldkeuken met een twist,’ zo omschrijft General Manager Nathalie Rosbergen het restaurant ROAM. De focus ligt op toegankelijke, lokale en seizoensgebonden gerechten. Het interieur is geïnspireerd op de groene velden en bossen van het eiland Voorne-Putten, in combinatie met de zandstranden met subtiele verwijzingen naar het industriële en havenlandschap én de karakteristieke ‘rook’ van Rotterdam en het Botlekgebied.
De open haard is de bron van onze smaak én onze gezelligheid.
Een eclectische collectie van unieke hotels, verbonden door comfort, waar familiaire warmte en persoonlijke aandacht centraal staan en lokaal karakter en kleur altijd gegarandeerd zijn.
Een sfeervolle groene oase waar je je meteen welkom voelt.
De sfeer is hier levendig en tegelijk intiem, op elk moment dat je binnenstapt. Laat je verwennen met culinaire verfijning, vier het leven met vrienden of familie, nestel je bij de open haard of klap je laptop open in een van de gezellige zithoeken rond de bar. Hoogwaardige, luxueuze materialen zijn subtiel verwerkt in het interieur, omringd door een open, ontspannen sfeer die uitnodigt om even helemaal tot rust te komen, op ieder moment van de dag.
