FOOD & BEVERAGE SUPERVISOR
Werken in het meest veelzijdige restaurant van Haarlem? Bij Bar & Kitchen Zocher kan dit!
’s Ochtends hotelgasten voorzien van een kop koffie, om vervolgens tijdens de lunch zakelijke meeting gasten blij te maken met een 2-gangen creatie van de chef? Of in het zonnetje op het terras de bourgondische inwoners van Haarlem te verwonderen met onze eigen Zocher Gin en een uitgebreid borrelplateau? Ook dan zijn we er nog niet want ’s avonds weet jij onze gasten te overtuigen te kiezen voor de Catch of the Day of voorzie je men van een bijpassende wijn bij hun gekozen gerecht.
Kortom, wij zorgen ervoor dat geen dag hier hetzelfde hoeft te zijn én jij zorgt ervoor dat onze gasten met een fijne ervaring het restaurant verlaten. Daarnast ben jij als Food & Beverage Supervisor het ultieme voorbeeld van gastvrijheid. Naast het in de watten leggen van de gasten ben jij tijdens jouw dienst operationeel verantwoordelijk voor Bar & Kitchen Zocher, onze 4 mooie zalen en onze unieke private meeting & tasting ruimte: Zocher’s Bieb. Jouw dagelijkse werkzaamheden zullen bestaan uit het aansturen van een team met enthousiaste medewerkers, het creëren van onvergetelijke ervaringen en daarnaast rapporteer je aan onze F&B Manager.
Wat jouw toekomstige collega's zeggen over werken bij Bar & Kitchen Zocher
- "Bij ons kom je binnen in een team waarbij hard werken wordt
- gecombineerd met plezier en gezelligheid"
- "Je krijgt hier de ruimte om jezelf te ontwikkelen, door te groeien binnen Bar & Kitchen Zocher
- maar mocht dit te beperkt voor je zijn kijken ze ook naar de mogelijkheden
- om stappen te maken binnen de Carlton Hotel Collectie"
- "Je werkt in een omgeving waar geen dag hetzelfde hoeft te zijn,
- de ene dag ben je druk met het goed laten verlopen van de banqueting partijen
- en de andere dag loopt het storm op het ontbijt"
Ben je enthousiast geworden?
En ben je een echte socializer die op zoek is naar een omgeving die enthousiast wordt van nieuwe ideeën, waar je anderen kan aansteken met je hart voor hospitality en met je kijkt naar hoe we met elkaar Bar & Kitchen Zocher naar een hoger niveau kunnen brengen?
Stuur dan je motivatie en CV naar onze Food & Beverage Manager Jeroen Koelewijn jkoelewijn@square.carlton.nl en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.
Oh en als slagroom op de taart of in ons geval als heerlijke dessertwijn na het diner, mocht je bij ons aan de slag gaan ga je ook nog profiteren van de leuke extra’s zoals onder andere een volledig verzorgde overnachting bij één van de hotels uit onze collectie.
10% korting op onze kamer (inclusief of exclusief ontbijt) prijzen