WORLD CUISIne
WITH a TWIST
-
EGGS BENEDICT
Poached eggs from De Groene Hen with asparagus and smoked salmon
-
SHORTRIBS
With bao buns; soft steamed buns from Taiwan, red pepper & spring onion.
-
DRY AGED
TOMAHAWKStraight from the Josper Grill and is sourced from the Ströj breed.
“RICH FLaVOURS, HeaRTFeLT FOCUS & DeLIBeRaTe CHOICeS. THaT IS OUR DeFInITIOn OF QUaLITY”
— WESLEY LEDER CHEF-KOK ROAM
ROAM’s culinary conscience is in the hands of Chef Wesley Leder. And believe us, this man knows what he’s doing. The formula: cosmopolitan classics, but always with a twist. The surprise is in the often-audacious innovative preparation methods and flavour combinations.
ENJOY
COSmOPOLITan CUISIne
CELEBRATE AT
BLOOm
Reflect on life's special moments in cosy BLOOM. This charming space with natural light is the place to be for small-scale events such as baby showers, birthdays and get-togethers. Or simply, for making fond memories together, over a high tea or private dinner with your loved ones.
SMALL EVENTS &
PRIVaTe DInInG
- Cosy space, plenty of light
- View of the open kitchen
- Suitable for up to 16 people
- Doors open onto the terrace
- Perfect for small events & private dining
- Connected to ROAM
THE EVENING THAT NEVER ENDS
On TO THe PUB
LeT’S GeT SOCIaL
-
Iets te vieren? In restaurant ROAM hebben wij een unieke ruimte beschikbaar genaamd BLOOM. Vier de bijzondere momenten van het leven in een knusse en sfeervolle ruimte, perfect voor babyshowers, verjaardagen en borrels. Of simpelweg om samen fijne herinneringen te maken tijdens een high tea of privé diner met jouw dierbaren. www.restaurantroam.nl 📞0181 62 52 22 ✉️info@restaurantroam.nl #restaurantroam #carltonoasis #restaurantspijkenisse #PrivateDining #BLOOM #hightea #babyshower #dinerspijkenisse -
🎉🍾 WINACTIE: BOOZY BRUNCH 🍾🎉 Wil jij genieten van een BOOZY brunch op zondag 14 april met onbeperkt bubbels voor jou en een vriend(in)? Doe dan mee met onze winactie en maak kans op een geweldige ervaring t.w.v. €90,-! Hoe doe je mee? 💚DEEL deze post op jouw tijdlijn. 💚LIKE onze pagina om op de hoogte te blijven van toekomstige acties en aanbiedingen. 💚SHARE deze post met jouw vrienden, zodat ook zij kans maken! 💚Tag de persoon met wie jij zou willen genieten van deze heerlijke brunch! De winnaar wordt willekeurig gekozen en bekendgemaakt op donderdag 11 april. Veel succes! 🥂✨ *Actievoorwaarden: Deze actie staat los van Instagram en wordt niet gesponsord. Alleen deelnemers die alle stappen hebben gevolgd, komen in aanmerking voor de prijs. #winactie #giveawaynederland #giveway #winactie #giveawaynederland #boozybrunch #boozybrunchgiveaway #roamspijkenisse -
Fijne paasdagen namens Team Roam! Voor het paasdiner in ROAM hebben we nog een aantal tafeltjes beschikbaar. Last minute een tafel reserveren? https://www.carltonoasis.nl/pasen #pasen #restaurantroam -
Liever vegetarisch? De 'Beet Wellington' moet je een keer geproefd hebben. Een heerlijke krokante korst, gevuld met bieten en bovenop een feta crumble, walnoten, balsamicostroop en een van onze verse cressen. Een waar feestje op je bord! Wanneer kom jij deze proeven? https://www.restaurantroam.nl #vegetarisch #uiteten -
SUNDAY ROAST - 26 mei Bij een Sunday Roast draait het om lang tafelen, lekker bijkletsen en bovenal een hele tafel vol zalig eten. Geniet van een royaal diner en deel dit met jouw gezelschap. Een heerlijk ontspannen zondagavond. Van vlees tot vega(n), iedereen kan aanschuiven! https://www.carltonoasis.nl/agenda/sunday-roast #sundayroast #spijkenisse -
Thee & lekkernijen: "Geniet van de smaak en gezelligheid van ROAM" Begin je high tea met een bruisend glas bubbels en een vers gemaakt soepje. Ontdek daarna een variatie aan theeën, waaronder verse munt en gember. Verwen jezelf daarbij met een etagère vol heerlijke luxe sandwiches, hartige hapjes en een ruim assortiment aan zoetigheden. Meer info en reserveren. https://www.carltonoasis.nl/restaurant/high-tea Iets te vieren? Laat het aan ons weten, wij zorgen voor de feestelijke aankleding. #HighTea #ROAM -
Maak kennis met Nardos! In de open keuken van restaurant ROAM bij Carlton Oasis straalt Nardos, waar haar passie voor koken tot leven komt. Haar liefde voor heerlijke gerechten komt duidelijk naar voren, vooral bij de bereiding van haar favoriete gerecht de Ceviche van zeebaars. Wat werken bij ROAM zo leuk maakt volgens Nardos: door de open keuken en het koken op open vuur (Josper Grill) hebben wij veel meer interactie met onze gasten. Wij kunnen het verhaal achter onze veelal lokale producten vertellen en onze gasten kunnen live meekijken bij de bereiding van hun gerechten. De vrijheid die ik nu krijg, het team waarin ik werkzaam ben en het meedenken met mijn gezinsleven, door een 4-daagse werkweek in te zetten, zorgen ervoor dat ik mijn werk met veel plezier kan uitvoeren. Nardos wilt haar passie voor koken overdragen en daarom streeft ze ernaar om binnenkort haar leermeester papieren te behalen. Wist je dat ze ook heerlijke taarten kan bakken? Ontdek meer bij @desta_cakee. #ROAM #restaurantspijkenisse -
Calling all steak lovers! Dry-Aged Tomahawk, bereid op onze Josper Grill. Tomahawk is een waar meesterwerk van culinair vakmanschap. Onze chef-kok Wesley en zijn team selecteren zorgvuldig de beste stukken vlees, drogen deze wekenlang vakkundig in onze Dry Ager en grillen ze vervolgens op onze Josper Grill tot in de perfectie. Het resultaat? Een sappige, malse en intens smaakvolle steak die je doet verlangen naar meer. www.restaurantroam.nl info@restaurantroam.nl @dryagerbenelux #restaurantroamspijkenisse #dryagedtomahawk -
BOOZY BRUNCH! " BRUNCH * BUBBELS & COCKTAILS * DJ " Elke 2e zondag: Onvergetelijke brunch bij ROAM met onbeperkte bubbels, cocktails en DJ-beats! Beleef een unieke brunchervaring, waar je maar liefst 2,5 uur lang kunt genieten van eindeloze bubbels. Reguliere Boozy Brunch met onbeperkte bubbels: € 45 per persoon Upgraden naar de Boozy Brunch met onbeperkte cocktails: € 55 per persoon Onze chef-kok Wesley en zijn team hebben speciaal exclusieve brunchgerechten samengesteld, van Loaded pancakes tot Eggs benedict. Kies jouw favoriet! Reserveer snel. BOOZY BRUNCH IS ALWAYS A GOOD IDEA https://www.carltonoasis.nl/agenda/boozy-brunch #BoozyBrunch #ROAM -
Ben je op zoek naar een inspirerende werkplek waar je op elk moment van de dag welkom bent? Dan is ROAM de ideale plek voor jou! Hier kun je in alle rust meters maken terwijl je geniet van een heerlijk kopje koffie. En wist je dat je ook je klanten kunt uitnodigen voor een zakenlunch? En het beste van alles? Je kunt altijd direct voor de deur parkeren, dankzij meer dan 200 gratis parkeerplekken. Bovendien zijn er 3 laadpalen beschikbaar voor elektrische auto's. Kom je liever met de fiets? Geen probleem! We hebben meer dan genoeg ruimte om je fiets veilig te stallen. Werkse! www.restaurantroam.nl #flexwerkplek #ROAM -
Dry aged tomahawk Bereid op de Josper Grill en om te delen. Of niet... Met wie kom jij dineren? www.restaurantroam.nl #ROAM #tomahawkdryaged -
VIEREN BIJ BLOOM Sta stil bij de bijzondere momenten van het leven in het knusse BLOOM. Deze sfeervolle ruimte met lekker veel licht is dé plek voor kleinschalige events als babyshowers, verjaardagen en borrels. Of gewoon, voor het maken van fijne herinneringen met elkaar, tijdens een high tea of privé diner met je dierbaren. SFEERVOLLE EVENTS & PRIVATE DINING ✨ Knusse ruimte, veel licht ✨ Uitzicht op de open keuken ✨ Bruikbaar t/m 16 personen ✨ Openslaande deuren naar het terras ✨ Perfect voor private dining en kleinschalige events ✨ Geschakeld aan ROAM Binnenkort iets te vieren? info@restaurantroam.nl 0181 - 62 52 22 #BLOOM #Spijkenisse -
Met verse cressen maken wij van onze gerechten, dips en cocktails een feestje in je mond! Onze chef-kok Wesley laat zich graag inspireren door de natuurlijke en intense smaken, geuren en presentaties die cressen te bieden hebben. Kom je snel proeven? @koppertcress #ROAM #spijkenisse -
Vanavond borrelen aan de bar? Geniet van een lokaal biertje, goed glas wijn of een cocktail in bar ROAM. Combineer jouw drankje met goed gezelschap en een let’s share platter en maak er een onvergetelijke avond van. #spijkenisse #roam -
Shared dining op valentijnsdag bij ROAM! Bij ROAM geloven we in het delen van zowel momenten als smaakvolle ervaringen. Geniet van een to share 3-gangen Valentijnsmenu, speciaal gecreëerd door onze chef-kok Wesley en zijn team. Neem je geliefde mee naar ROAM en laat je verrassen door een proeverij van voorgerechten, een heerlijk share hoofdgerecht en sluit af met een love dessert. Reserveer en vier de liefde op Valentijnsdag bij ROAM. ROAM Restaurant Spijkenisse 0181 62 52 22 info@restaurantroam.nl www.carltonoasis.nl/restaurant/valentijn #Valentijnsdag #roam -
Maak kennis met Johan & Rianne!👋 Onze F&B Manager en assistent F&B Manager zijn de drijvende krachten achter ROAM en Desert Inn Pub. Samen met hun team hebben ze meegedacht over de complete vernieuwing van ROAM en Desert Inn Pub. Ze hebben hun expertise en passie ingezet om onze locaties naar een hoger niveau te tillen. Dankzij hun inzet kunnen we jou als gast een onvergetelijke ervaring bieden. Kom jij langs? Ervaar ons vernieuwde restaurant ROAM en Desert Inn Pub. Proef de heerlijke gerechten en geniet van de gezellige sfeer die Johan en Rianne met het hele team hebben gecreëerd! #ROAM #desertinnpub -
Zeg maar "hallo" tegen een heerlijk kopje koffie of thee! 🙌 Laat ons weten hoe jij jouw koffie het liefst drinkt: zwart, met melk of misschien wel met een scheutje avontuur? Tag je koffie-maatje hieronder en laat ze weten dat het tijd is voor een gezellige koffiedate bij ROAM! #ROAM #spijkenisse -
And with that, the 2023 season comes to an end.. 🥂 #recap #2023 #roam #spijkenisse #opnaar2024
-
Chef-kok Wesley & zijn team wensen jou prettige feestdagen! 🎄 #feestdagen #sfeer #lekkereten #reserverennu -
Borrelen? 🍹✨ Probeer eens een van onze cocktails uit! 🍸 Hardloper: Pornstar martini 🌟 Ontdek de hemelse mix van wodka, passievrucht en vanille, met een vleugje citrus en een tikkeltje mysterie. 🌟 #cocktailtime #borrelavond -
Kijkje in onze open keuken! Chef-kok Wesley neemt jullie graag mee voor een kijkje in onze open keuken. Op open vuur, met mooie, eerlijke ingrediënten. Zoveel mogelijk uit eigen land, vaak lokaal en met oog voor dier en milieu. Zijn slogan: "WERELDS MET EEN TWIST" #openvuur #eerlijkeingrediënten -
Welkom in ROAM, je bent op élk moment van de dag welkom, in ROAM. Een plek om uitgebreid te tafelen of jezelf ‘tussendoor’ te trakteren op een kop koffie. Om ontspannen een boek te lezen bij de haard of je laptop open te klappen en werk-meters te maken. Om het leven te vieren met vrienden en familie, of informeel bij te praten met collega’s. Of gewoon: om even lekker te niksen en je ogen de kost te geven. Want er is hier genoeg te zien. ROAM leeft altijd! 😃 Iedereen doet hier z’n eigen ding, op z’n eigen tempo. En dat geeft een unieke energie. Tafel reserveren? 📞0181- 62 52 22 ✉️ info@restaurantroam.nl #restaurant #spijkenisse #roam #koffie #ontbijt #lunch #diner #nieuw #hotspot -
Onze aanrader voor de lunch! Gepocheerde eieren van De Groene Hen, perfect gecombineerd met groene asperges en gerookte zalm. 🥚🌿🐟 Een die je niet wilt missen! Kom snel langs en kies eens voor de Eggs Benedict🙌🏼 #bewuste keuze #DeGroeneHen
OPenInG HOURS
ROAM is open from Monday till Friday
from 6am to 9pm
Saturday & sunday
from 7am to 9pm.
You're more than welcome!
ReSeRVaTIOnS
You can join ROAM at any time of the day. Would you like to make a reservation in advance? This can be done online or by telephone. See you soon!
